恭喜觀光與餐旅管理系-陳春容老師於114年10月15日(三) 於臺南晶英酒店，參加由臺南市政府觀光旅遊局 主辦「2025TIFBC-臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」(2025 Tainan International Food & Beverage Challenge) ，榮獲競賽項目:烘焙藝術類-台南傳統喜餅組(Traditional Tainan Wedding Pastry)，銀牌獎🥈
修平科技大學 觀光與餐旅管理系專任教師、同時也是觀光與創意學院院長的 金尚浩教授，長期專注研究韓國抗日義士 趙明河 的史蹟。 在 8 月 15 日，他的研究成果登上韓國收視率最高的新聞節目之一 —— 《KBS 9時新聞》，並獲專題報導，將跨越台韓的獨立運動歷史呈現給全國觀眾。 金教授多年來不僅發掘並整理珍貴史料，更積極推動教育與紀念活動，讓幾近被遺忘的歷史重現光芒。他的努力不僅獲得韓國社會高度肯定，也展現了本系師資 兼具專業研究力與國際影響力！ 修平觀餐系將持續支持師生在教學、研究、創新與文化交流上的投入，讓學生在 專業知識與全球視野 的養成中，不斷邁向國際舞台。 KBS新聞報導：YouTube https://youtu.be/cffo7jaXPXk?si=ms35-FbvNzOEtyMR 今日新聞報導：Nownews 連結 https://www.nownews.com/news/6723366 #修平科技大學 #觀光與餐旅管理系 #國際視野 #創新研究 #學術影響力 #跨國交流 /p> /p>
恭賀 修平科大觀光與餐旅管理系 陳春容老師 代表本系赴日參加 2025日本國際亞洲餐飲挑戰（JIAFBC），以創意伴手禮作品 「火紅心願」火龍果酥餅，榮獲 金牌獎！ 作品以「水果紅寶石」火龍果為核心，結合台灣在地農產，創造出兼具文化意涵與環保理念的伴手禮： 火龍果果肉與白豆沙完美融合，保留天然果香與色澤 火龍果皮二次加工 → 零浪費 & 環保製程 支持小農契作，推動地產地銷 打造文化故事與國際競爭力兼具的跨界甜點 此次比賽不僅展現了創新研發與市場行銷的整合實力，更深刻傳達了「伴手禮不只是食品，更是文化的載體」。 讓我們再次為陳老師喝采！ 未來她將把這份榮耀與寶貴經驗帶回課堂，持續引領觀餐系學生成為兼具創意、專業與國際視野的人才！ #修平觀餐系 #火紅心願 #國際金牌榮耀 #地產地銷 #文化創食 p>
修平科技大學國際境外生足球競賽熱血登場 來自五湖四海的境外生齊聚球場，以球會友、展現團結！ 恭喜我們觀光餐旅管理系一路過關斬將，氣勢如虹，榮獲本次冠軍寶座！ 團隊默契、熱血奔跑、球場上揮灑青春汗水的每一刻，都是修平精神的最佳展現！ />！
本系新南向班級『觀光一丁』在修平盃女子籃球競賽 榮獲 【第二名】
本系新南向班級『觀光一丙』在修平盃女子籃球競賽 榮獲 【第一名】
本系陳春容老師指導觀光系 黃羿蓁 同學 在「水果磅蛋糕組」勇奪 銀牌！
賀!本系陳春容老師指導觀光系楊宜庭 同學參加全國創意烘焙競賽(蛋黃酥組)榮獲銅牌!
恭賀本系陳春容老師指導觀光系同學黃羿蓁、楊宜庭2位同學參加2024全國創意烘焙競賽賽分別榮獲第二名、第三名。
恭賀本系許名勝老師指導觀光系同王玥允、張彬、張祖揚、鄭庭宜、黃氏玉商、陳海英...等同學參加2024觀光精英盃全國遊程設計競賽榮獲佳作。
恭賀111學年度第1學期17位同學取得「Abacus訂位」證照。 名單如下：洪宇薇、郭蘊嫻、阮晉達、羅佩綺、蔡明秀、王郁芳、林姿妤、范紅玉、阮光明、賴怡瑄、洪凱榆、陳珮貞、楊絜羽、何紹銘、王瑞興、施旻諺、陳佩鈺
恭賀111學年度第1學期8位同學取得「國民旅遊領團人員認證」證照。 名單如下：楊絜羽、洪宇薇、洪健瑋、林妍霆、王詩雯、陳宇恩、吳妍臻、黃暐
恭賀111學年度第1學期5位同學取得「旅館管理專業人員認證銀階」證照。 名單如下：何佳蓉、方羽馥、張記緯、王郁芳、梁栩禎
恭賀111學年度第1學期1位同學取得「旅遊行程設計師認證」證照。 名單如下：劉劼炫
恭賀111學年度第1學期9位同學取得「Barista咖啡師學科」證照。 名單如下：李育民、王欣卉、楊晴如、梁栩禎、謝宇雯、蕭誠佑、楊芯丞、吳睿承、江月宜
恭賀111學年度第1學期2位同學取得「國際禮儀」證照。 名單如下：李宛璇、于瀚翔
恭賀110學年度第二學期9位同學取得「國際博弈服務認證」證照。 名單如下：紀翰杞、朱庭慧、劉家妤、蔡語珊、李岳穎、房浚翔、韓家君、吳淳淨、謝嘉芯
恭賀110學年度第二學期16位同學取得「旅館管理專業人員認證銀階」證照。 名單如下：張羽媃、陳品軒、劉蕙瑄、陳盈甄、楊晴如、謝宇雯、游欣蕙、蔡賢明、黃柚珍、羅佩綺、張筑雁、陳怡禎、李昕晏、王欣卉、廖啓成、魏佑均
恭賀110學年度第二學期7位同學取得「國民旅遊領團人員認證」證照。 名單如下：朱庭慧、劉家妤、呂慧君、余姿瑩、謝佳靜、楊芯丞、黃千懿
恭賀1位同學取得「烘焙食品-麵包 丙級」證照。 名單如下：涂遠呈
恭賀1位同學取得「烘焙食品-餅乾 丙級」證照。 名單如下：鄭庭宜