





























為促進境外生與本地學生交流互動,營造多元友善校園氛圍,修平科技大學觀光與餐旅管理系於5月13日在學生餐廳舉辦「境外生美食時光—越南風味饗聚」活動,吸引約220位師生熱情參與。活動現場充滿濃厚越南風情,讓師生透過美食認識不同文化,也讓境外生感受到來自校園的溫暖與關懷。 本次活動由觀餐系規劃越南特色料理體驗,包含河粉、春捲及多樣米食點心,帶領師生認識越南飲食文化。越南素有水稻文化大國之稱,飲食與米食文化密不可分,現場也透過介紹與分享,讓學生了解越南從稻田到餐桌的飲食特色與生活文化。 活動中也安排境外生以中文分享家鄉特色與飲食文化,透過交流互動增進表達能力,同時拉近台灣學生與境外生之間的距離。許多學生也藉由此次活動,首次接觸越南傳統料理與文化,現場氣氛熱絡。 當日出席師長包括主任秘書林彥霆、國際事務處處長黃淑敏及觀光與餐旅管理系主任李淑美等人,一同與學生交流互動。 觀餐系主任李淑美表示,台灣與越南皆有深厚的稻米文化,希望透過此次活動,讓學生從飲食中認識不同國家的文化特色,也讓境外生在校園中感受到如家般的溫暖與歸屬感。
觀光與餐旅管理系由 李淑美主任 偕同 褚曾文老師、翁淳俞老師 前往拜訪 國立草屯商工 張正彥校長,並接受學校頒發的 感謝狀,肯定觀餐系在活動中的專業協助與精彩展演 本次合作是因為 國立草屯商工於 115年3月12日承辦「115學年度國立校長遴選作業會議」,觀餐系特別規劃 手沖咖啡展演 ,由 5位同學現場服務與展演,展現餐旅專業與服務精神。 其中 2位越南學生更穿著傳統越南服飾,為活動增添濃厚的 國際文化特色與亮點 草屯商工也特別回饋表示: 「主任今天非常感謝,回應很熱烈哦!謝謝你們幫我們的活動增添光彩。」 觀餐系不只培養專業技能,更透過實務展演與國際文化交流,讓學生在真實場域中發光發熱 再次感謝 國立草屯商工 的邀請與肯定 也為參與活動的同學們掌聲鼓勵 #修平觀餐系 #校際合作 #手沖咖啡展演 #國際特色 #觀餐專業 A" />
恭喜觀餐系 22位同學 順利通過並取得「國際禮儀 Level 1 證照」 掌聲先來一輪~~~ 真的太優秀啦 從站姿、坐姿、應對進退到專業服務禮儀,每一個細節都不馬虎 這不只是考試通過而已,而是把「專業」穿在身上,把「氣質」練進骨子裡 觀餐人的日常就是—— 優雅有禮 專業到位 服務滿分 22位同學真的辛苦了!你們的努力,老師們都看在眼裡 未來不論走向飯店、餐飲、航空或國際觀光舞台,這張證照就是實力保證 再次恭喜 觀餐系以你們為榮 #修平觀餐系 #國際禮儀Level1 #證照到手 #氣質養成中 #觀餐就是狂 #努力有成果
觀光與餐旅管理系 盧嘉麟老師 前往位於彰化田中的文興中學大學博覽會,向現場同學介紹觀餐系的學習特色與未來發展方向。 透過面對面的交流,讓同學更了解觀光與餐旅產業的多元樣貌,從旅遊規劃、餐飲服務到實務技能培養,開啟對未來升學與職涯的更多想像! 期待未來在修平與大家相見,一起踏上觀餐精彩旅程 #修平觀餐系 #文興中學 #大學博覽會 #招生交流 #未來從觀餐開始
觀光與餐旅管理系榮獲「優良教學教師」肯定的 陳春容老師,受邀於校內教師專業研習活動中,為全校師長師分享寶貴的教學實務經驗與教學心法。 陳老師長期深耕教學現場,以用心引導、創新設計與貼近產業的教學方式,陪伴學生一步步成長,此次分享不僅展現觀餐系的教學能量,更為全校教師帶來豐富而實用的教學啟發。 恭喜陳春容老師,也為觀餐系優質教學再添亮眼的一頁 #修平觀餐系 #優良教學教師 #教學典範 #教師專業成長 >
在 陳春容老師指導 下,觀餐系烘焙社今年的關懷社區活動,帶著滿滿的甜香與心意,走進 大里非營利幼稚園, 用甜點陪孩子迎接最期待的聖誕節 學生們親手製作 聖誕杯子蛋糕: 抹茶粉化身可愛的「聖誕樹」 紅麴粉做成喜氣滿滿的「聖誕帽」 色彩天然、造型童趣,每一個蛋糕,都是送給孩子的小小祝福 透過烘焙實作,不只是學習專業技術,更學會把關懷、分享與溫度送進社區。 孩子們的笑容,就是今年最甜的聖誕禮物 #修平觀餐系 #烘焙社 #陳春容老師指導 #聖誕關懷 #社區服務 #用甜點傳遞溫暖
觀餐系 許名勝老師 與 盧嘉麟老師 走進 宜寧中學,指導學生社團活動,陪伴同學一起學、一起玩、一起創作 活動中不只有歡樂的歌聲~ 大家一起歡唱,拉近彼此距離 更運用 AI 工具,帶領同學實作 語音導覽海報,讓觀光學習「聽得見、看得到、玩得出來」! 從創意發想、內容設計到實際操作, 學生在過程中學會表達、合作,也看見科技與觀光結合的無限可能 觀餐系持續走進高中端,用最貼近學生的方式,培養創意、科技力與表達力,讓學習,真的會「動」起來! #修平觀餐系 #高中端交流 #聲動學習 #AI語音導覽 #社團指導 #學習也可以很有感
感謝黃淑敏老師,帶領觀餐ㄧ甲蘇婉筠參賽成果: 2026.05.12-中華奧林匹克盃 國際美業交流競技暨美饌文創藝術美學-「傳統調酒組銀牌」(thumbs up) 2026.05.14-第四屆金酒盃學生組全國調酒大賽-「傳統調酒組佳作」(flexed biceps)
恭喜我們觀光餐旅系的 **張宗瑋** 同學,順利通過 115 年華語導遊人員筆試初試! 這一路上的努力與堅持,終於在此刻開花結果,展現了專業的實力!看到您金榜題名,系上所有師生都感到與有榮焉,這不僅是個人的成就,更是對專業學習的最佳肯定。 期待您在未來的導遊職涯中,能繼續發光發熱,將台灣的美好介紹給更多旅客,成為最優秀的文化觀光大使! 再次恭喜您,未來精彩可期,繼續加油! #修平科技大學 #觀光餐旅系 #華語導遊 #金榜題名 #榮耀時刻 #未來導遊加油 **修平科技大學觀光餐旅系 全體師生 敬賀** x" />
恭賀觀餐系 張彬同學 考上朝陽科技大學 115學年度 休閒事業管理系 碩士班
恭喜本系 21 位同學 順利取得 國際禮儀 Level 1 證照 這不僅是專業能力的肯定,更是觀光餐旅人才必備的國際素養與服務力展現 從課堂訓練到證照實戰,觀餐系一步步陪著同學累積實力、邁向職場! 通過名單如下: 王景翊 石凱允 林怡妁 洪秉田 洪敬峰 范珮慈 張祖揚 張彬 許晏菁 陳宥卉 陳祈頵 陳梓翔 陳裴妤 廖祥杶 劉育彬 潘汝瑜 鄭佩宸 賴宥蒝 賴曉萱 簡煒峻 蘇家郁 禮儀在手、國際我有 證照加持、未來更有競爭力 再次恭喜所有通過的同學! 觀餐系為你們喝采,也期待大家持續解鎖更多專業證照 #觀餐系 #國際禮儀Level1 #證照到手 #專業加值 #狂賀通過 #未來即戰力
狂賀!本系共有 20 位同學憑藉專業知識與不懈努力,順利取得「旅館管理專業人員(銀階)認證」。 名單如下: 王景翊、邱于庭、洪秉田、賴冠佑、鄭佩宸、劉育彬、陳宥卉、劉晏如、范珮慈、蘇家郁、林姿妤、陳裴妤、賴宥原、張雅婷、鍾淑雯、莊織寧、陳梓翔、莊易儒、簡孟涵、韓幸安。 系上全體師生同表歡慶!期待同學們能以此證照為基礎,將理論轉化為實踐,在餐旅產業的舞台上持續發光發熱。 #賀報 #觀光與餐飲管理系 #旅館管理專業人員 #專業證照 #學生表現卓越
恭喜 觀光與餐旅管理系 鄧芳婷、張彬、林煒傑、施雅薰、李宛璇、馬祐翔、曾坊琪、胡珮芊、葉采妍 等 9 位同學順利通過 國民旅遊領團人員認證考試 這不僅是同學們用心學習、扎實訓練的成果,更展現了觀餐系在 導覽實務、旅遊專業與產業接軌 上的教學實力! 從課堂到證照,一步步累積專業、強化競爭力,為未來投入觀光旅遊產業打下堅實基礎 再次恭喜所有通過認證的同學,也期待你們未來在旅遊現場帶著熱情與專業,成為最受歡迎的領團人員! #修平觀餐系 #國民旅遊領團人員 #專業證照 #學用合一 #觀光實力派 #恭喜同學
恭喜我們觀光餐旅系的 **張宗瑋** 同學,順利通過 115 年華語導遊人員筆試初試! 這一路上的努力與堅持,終於在此刻開花結果,展現了專業的實力!看到您金榜題名,系上所有師生都感到與有榮焉,這不僅是個人的成就,更是對專業學習的最佳肯定。 期待您在未來的導遊職涯中,能繼續發光發熱,將台灣的美好介紹給更多旅客,成為最優秀的文化觀光大使! 再次恭喜您,未來精彩可期,繼續加油! #修平科技大學 #觀光餐旅系 #華語導遊 #金榜題名 #榮耀時刻 #未來導遊加油 **修平科技大學觀光餐旅系 全體師生 敬賀** x" />
恭喜本系 21 位同學 順利取得 國際禮儀 Level 1 證照 這不僅是專業能力的肯定,更是觀光餐旅人才必備的國際素養與服務力展現 從課堂訓練到證照實戰,觀餐系一步步陪著同學累積實力、邁向職場! 通過名單如下: 王景翊 石凱允 林怡妁 洪秉田 洪敬峰 范珮慈 張祖揚 張彬 許晏菁 陳宥卉 陳祈頵 陳梓翔 陳裴妤 廖祥杶 劉育彬 潘汝瑜 鄭佩宸 賴宥蒝 賴曉萱 簡煒峻 蘇家郁 禮儀在手、國際我有 證照加持、未來更有競爭力 再次恭喜所有通過的同學! 觀餐系為你們喝采,也期待大家持續解鎖更多專業證照 #觀餐系 #國際禮儀Level1 #證照到手 #專業加值 #狂賀通過 #未來即戰力
狂賀!本系共有 20 位同學憑藉專業知識與不懈努力,順利取得「旅館管理專業人員(銀階)認證」。 名單如下: 王景翊、邱于庭、洪秉田、賴冠佑、鄭佩宸、劉育彬、陳宥卉、劉晏如、范珮慈、蘇家郁、林姿妤、陳裴妤、賴宥原、張雅婷、鍾淑雯、莊織寧、陳梓翔、莊易儒、簡孟涵、韓幸安。 系上全體師生同表歡慶!期待同學們能以此證照為基礎,將理論轉化為實踐,在餐旅產業的舞台上持續發光發熱。 #賀報 #觀光與餐飲管理系 #旅館管理專業人員 #專業證照 #學生表現卓越
恭喜 觀光與餐旅管理系 鄧芳婷、張彬、林煒傑、施雅薰、李宛璇、馬祐翔、曾坊琪、胡珮芊、葉采妍 等 9 位同學順利通過 國民旅遊領團人員認證考試 這不僅是同學們用心學習、扎實訓練的成果,更展現了觀餐系在 導覽實務、旅遊專業與產業接軌 上的教學實力! 從課堂到證照,一步步累積專業、強化競爭力,為未來投入觀光旅遊產業打下堅實基礎 再次恭喜所有通過認證的同學,也期待你們未來在旅遊現場帶著熱情與專業,成為最受歡迎的領團人員! #修平觀餐系 #國民旅遊領團人員 #專業證照 #學用合一 #觀光實力派 #恭喜同學
恭賀111學年度第1學期17位同學取得「Abacus訂位」證照。 名單如下:洪宇薇、郭蘊嫻、阮晉達、羅佩綺、蔡明秀、王郁芳、林姿妤、范紅玉、阮光明、賴怡瑄、洪凱榆、陳珮貞、楊絜羽、何紹銘、王瑞興、施旻諺、陳佩鈺
恭賀111學年度第1學期8位同學取得「國民旅遊領團人員認證」證照。 名單如下:楊絜羽、洪宇薇、洪健瑋、林妍霆、王詩雯、陳宇恩、吳妍臻、黃暐
感謝黃淑敏老師,帶領觀餐ㄧ甲蘇婉筠參賽成果: 2026.05.12-中華奧林匹克盃 國際美業交流競技暨美饌文創藝術美學-「傳統調酒組銀牌」(thumbs up) 2026.05.14-第四屆金酒盃學生組全國調酒大賽-「傳統調酒組佳作」(flexed biceps)
恭賀觀餐系 張彬同學 考上朝陽科技大學 115學年度 休閒事業管理系 碩士班
恭喜 修平科技大學觀光與餐旅管理系 同學 參加由 通識教育中心 舉辦的 《創意思考與問題解決》期末 骨牌大賽 在激烈又充滿創意的競賽中, 觀餐系同學憑藉 團隊合作、縝密思考與創新設計, 一舉拿下—— 全校第二名 佳作 從構思、設計到實際執行, 每一塊骨牌都展現了觀餐系同學的 創意力 合作力 問題解決力 再次恭喜獲獎同學! 也為觀餐系喝采,專業不只在課堂, 更在每一次挑戰中發光 #修平觀餐系 #創意思考與問題解決 #骨牌大賽 #全校第二名 #佳作 #團隊合作 #觀餐系好棒 a>
在《觀光行銷管理概論》課程中, 觀餐一丙的同學們在 許名勝老師 用心指導下,憑藉 紮實的專業學習、 滿滿的熱情投入,以及 絕佳的團隊合作精神,在成果發表競賽中一路過關斬將—— 勇奪「全校第一名」的亮眼佳績! 從 服務社區、 關懷樂齡長者, 到 結合在地文化 × AI 雙語觀光行銷,同學們把課堂知識變成「真的做得到」的行動力 不只展現 觀光行銷的專業實力, 更實踐 服務學習的真正價值,獲得評審一致高度肯定 這份榮耀,是同學努力的最好證明 也是師生一起拚出來的感動成果 再次恭喜觀餐一丙!你們真的太棒了! #觀餐一丙 #觀光行銷管理概論 #成果發表競賽 #全校第一名 #服務學習 #AI觀光行銷 #團隊合作最強 #修平觀餐系 332px; width:590px" />
「第24屆金爵獎國際餐飲暨旅遊大賽」匯聚 17 國選手來台競技, 今日由 黃淑敏處長 帶領學生前往 高雄圓山大飯店 參賽,並同時擔任 旅遊組國際評審,專業度滿分! 觀餐一甲|蘇琬筠同學 表現亮眼,闖進 2 組決賽: MONIN CUP 無酒精創意調飲組 金酒職業大專傳統調酒組 決賽成績出爐! MONIN CUP 無酒精創意調飲組 —— 金牌 金酒職業大專傳統調酒組 —— 銅牌 實力+創意一次到位! 為蘇琬筠同學喝采,也為修平觀餐系驕傲! #修平科大 #觀餐系 #金爵獎 #國際賽事 #金牌 #銅牌 #為你喝采
【賀!觀餐系再傳捷報】 恭喜 觀光與餐旅管理系系學會 與 創意烘焙社在今天的 社團評鑑中雙雙榮獲「績優獎」 從活動企劃、執行到成果展現,處處看見同學們的用心與熱情 也展現觀餐系在 組織力、創意力與實作力 上的亮眼表現 謝謝指導老師的陪伴與支持,也為努力付出的同學們按讚! 觀餐系,就是這麼強 #觀餐系 #系學會 #創意烘焙社 #社團評鑑 #績優獎 #用心被看見 />