2018年10月18日 國民旅遊實踐課程，為讓孩子體驗無毒農業的理念，以利將來開發「跟著爽文去旅行 阿罩霧農創遊程」,特地安排這場阿罩霧自然農無毒香米田除草體驗，學生在親身彎腰流汗感受後，未來在導覽解說時更能有深刻的分享素材。 by許小編
2018年9月19日 修平科技大學為了實踐大學的社會責任，動員學校四個學院的師生，以各科系專長投入中部個場域，因應實際的需求協助解決在地的問題。為了發展台中市大屯區的觀光產業，在修平科大觀光創意學院張千雲院長串連學院觀光遊憩系，數位媒體系，應用日文系，應用外文系的師生投入大屯區觀光產業的推展，將與大屯區(包含大里，霧峰，太平)等地共同合作，以「跟著爽文去旅行」為主題，開發一系列的社區深度之旅。 首先由觀光系老師帶領學生深入盤點大屯區的觀光資源，以「林爽文」這位與大里發展息息相關的歷史人物來包裝在地遊程，訓練學生投入大屯區遊程開發與導覽解說的服務，同時融入觀光旅遊餐飲的特色，以大里、太平、霧峰在地食材開發具有在地特色的「爽文便當」，並由數位媒體系老師帶領學生開發一系列兼具設計感與人文特色的文創商品。未來將結合應用日文系與應用外語系外語專長，將大屯區的觀光推向國際，吸引國際旅客前來觀光旅遊。 http://market.ltn.com.tw/article/4689 [自由時報報導] 為了發展台中市大屯去的觀光產業，修平科大觀光系將與大屯區包含大里，霧峰，太平等地共同合作，以「跟著爽文去旅行」為主題，開發一系列的社區深度之旅，由觀光系許名勝老師帶領學生深入盤點大屯區的觀光資源，以「林爽文」這位與大里發展息息相關的歷史人物來包裝在地遊程，同時融入觀光旅遊餐飲的特色，以大里霧峰在地食材開發「爽文便當」，並推出系列兼具設計感與人文特色的文創商品。 by許小編
2018年9月18日 農委會與修平科技大學等各單位透過產學合作，讓學生有機會參與農業深度學習體驗；藉此培養新血降低農業缺工困境。修平科技大學觀光學院院長張千雲代表簽約。張千雲院長指出，各校正積極推動食農教育，經濟取代過去學院發展，目前朝美食、觀光等領域發展，很多的食品及生產基地全都在台中；現今有很多學生對農業都很陌生，透過產學合作讓孩子真正參與農作，讓學生有機會參與農業深度學習體驗，希藉此培養新血降低農業缺工的困境。 http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180918001948-260405 by張小編
2018年9月12日 觀光系舉辦 Epson SureColor SC-F9270 數位紡織印刷機教學，學員自己DIY設計衣服、桌巾、旗幟等，玩創意真有趣！ by蔡小編
2018年8月30日 修平科大觀光系，舉辦咖啡館輕食研習活動，一堆好吃好喝的美味。謝謝年輕有為的店長Allan，分享早午餐飲創業實務，人情味十足。 地點:In Cafe 浸在咖啡 by張小編
2018年8月28日 修平科大觀光系，導入Sabre(abacus)航空票務訂位系統，提供同學授課、專業研習與考證。感謝種子教師參與研習精進。 by張小編