►設備名稱:烤箱 ►廠牌型號:中部電機K-15 ►規格:長74公分*寬81公分*高120公分 ►說明:電壓:220V、爐外板SUS304不鏽鋼、內板防鏽鍍鋁鋼、爐門探視窗耐熱強化玻璃、功率:3.5KW ►操作步驟: 打開總電源。(烤箱上方) 開啟電源鍵。 設定上、下火溫度。 設定時間(再按時間開始鍵)。 照明鍵(可以清楚看到產品)。 打開拉桿。 ►使用完畢/清潔保養 關閉燈光、時間、電源鍵。 關閉總電源。 乾布擦拭烤箱外觀,勿殘留食材。 ►影片SOP