觀光與遊憩管理系Dept. of Tourism and Recreation Management

►設備名稱：冷凍櫃(急速)

►廠牌型號：FRIULINOX BF121DG

►規格：長79*寬80*高180公分、插盤式冷凍櫃、單門 304不鏽鋼外殼、90種冷凍模式、配食物探針、LED顯示面板、適合40*60烤盤共12層

►操作步驟：

1. 打開總電源。（位置：前門左側電箱）
2. 開啟「開關鍵」。
3. 設定溫度。

►使用完畢/清潔保養

1. 關閉總電源。
2. 取布擦拭內外部。
3. 櫃門半開啟通風，避免發霉。