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觀光與遊憩管理系
觀光與遊憩管理系Dept. of Tourism and Recreation Management

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2024/06/12

吧台飲調管理實務業師協作

陳春容老師【吧台飲調管理實務】課程,邀請田中從事友善耕種的「畯富農場」老闆蒞臨觀光系,分享友善栽種及永續經營理念,並讓同學親手製作火龍果果醬製作,引導學生將果醬於西餐及特調應用。

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吧台飲調管理實務業師協作