恭喜本系 21 位同學 順利取得 國際禮儀 Level 1 證照 這不僅是專業能力的肯定，更是觀光餐旅人才必備的國際素養與服務力展現 從課堂訓練到證照實戰，觀餐系一步步陪著同學累積實力、邁向職場！ 通過名單如下： 王景翊 石凱允 林怡妁 洪秉田 洪敬峰 范珮慈 張祖揚 張彬 許晏菁 陳宥卉 陳祈頵 陳梓翔 陳裴妤 廖祥杶 劉育彬 潘汝瑜 鄭佩宸 賴宥蒝 賴曉萱 簡煒峻 蘇家郁 賴冠佑 禮儀在手、國際我有 證照加持、未來更有競爭力 再次恭喜所有通過的同學！ 觀餐系為你們喝采，也期待大家持續解鎖更多專業證照 #觀餐系 #國際禮儀Level1 #證照到手 #專業加值 #狂賀通過 #未來即戰力
狂賀！本系共有 20 位同學憑藉專業知識與不懈努力，順利取得「旅館管理專業人員（銀階）認證」。 名單如下： 王景翊、邱于庭、洪秉田、賴冠佑、鄭佩宸、劉育彬、陳宥卉、劉晏如、范珮慈、蘇家郁、林姿妤、陳裴妤、賴宥原、張雅婷、鍾淑雯、莊織寧、陳梓翔、莊易儒、簡孟涵、韓幸安。 系上全體師生同表歡慶！期待同學們能以此證照為基礎，將理論轉化為實踐，在餐旅產業的舞台上持續發光發熱。 #賀報 #觀光與餐飲管理系 #旅館管理專業人員 #專業證照 #學生表現卓越
恭喜 觀光與餐旅管理系 鄧芳婷、張彬、林煒傑、施雅薰、李宛璇、馬祐翔、曾坊琪、胡珮芊、葉采妍 等 9 位同學順利通過 國民旅遊領團人員認證考試 這不僅是同學們用心學習、扎實訓練的成果，更展現了觀餐系在 導覽實務、旅遊專業與產業接軌 上的教學實力！ 從課堂到證照，一步步累積專業、強化競爭力，為未來投入觀光旅遊產業打下堅實基礎 再次恭喜所有通過認證的同學，也期待你們未來在旅遊現場帶著熱情與專業，成為最受歡迎的領團人員！ #修平觀餐系 #國民旅遊領團人員 #專業證照 #學用合一 #觀光實力派
恭喜 修平科技大學觀光與餐旅管理系 同學 參加由 通識教育中心 舉辦的 《創意思考與問題解決》期末 骨牌大賽 在激烈又充滿創意的競賽中， 觀餐系同學憑藉 團隊合作、縝密思考與創新設計， 一舉拿下—— 全校第二名 佳作 從構思、設計到實際執行， 每一塊骨牌都展現了觀餐系同學的 創意力 合作力 問題解決力 再次恭喜獲獎同學！ 也為觀餐系喝采，專業不只在課堂， 更在每一次挑戰中發光 #修平觀餐系 #創意思考與問題解決 #骨牌大賽 #全校第二名 #佳作 #團隊合作 #觀餐系好棒 />
揮別忙碌的一年，迎接嶄新的 2026 觀光與餐旅管理系在這裡 祝福所有老師、同學與系友們—— 新年快樂、好運連連 心想事成、夢想成真 期末考ALL PASS、成績亮眼 願新的一年 每一次學習都有收穫、 每一堂課都充滿靈感、 每一段實作與實習都為未來加分 2026，我們一起在觀餐系 把專業練好、把生活過好、把夢想走遠 #觀餐系小編 #新年快樂2026 #好運連連 #期末考加油 #ALLPASS #觀光餐旅向前行 />
在《觀光行銷管理概論》課程中， 觀餐一丙的同學們在 許名勝老師 用心指導下，憑藉 紮實的專業學習、 滿滿的熱情投入，以及 絕佳的團隊合作精神，在成果發表競賽中一路過關斬將—— 勇奪「全校第一名」的亮眼佳績！ 從 服務社區、 關懷樂齡長者， 到 結合在地文化 × AI 雙語觀光行銷，同學們把課堂知識變成「真的做得到」的行動力 不只展現 觀光行銷的專業實力， 更實踐 服務學習的真正價值，獲得評審一致高度肯定 這份榮耀，是同學努力的最好證明 也是師生一起拚出來的感動成果 再次恭喜觀餐一丙！你們真的太棒了！ #觀餐一丙 #觀光行銷管理概論 #成果發表競賽 #全校第一名 #服務學習 #AI觀光行銷 #團隊合作最強 #修平觀餐系 >
觀餐系 許名勝老師 與 盧嘉麟老師 走進 宜寧中學，指導學生社團活動，陪伴同學一起學、一起玩、一起創作 活動中不只有歡樂的歌聲～ 大家一起歡唱，拉近彼此距離 更運用 AI 工具，帶領同學實作 語音導覽海報，讓觀光學習「聽得見、看得到、玩得出來」！ 從創意發想、內容設計到實際操作， 學生在過程中學會表達、合作，也看見科技與觀光結合的無限可能 觀餐系持續走進高中端，用最貼近學生的方式，培養創意、科技力與表達力，讓學習，真的會「動」起來！ #修平觀餐系 #高中端交流 #聲動學習 #AI語音導覽 #社團指導 #學習也可以很有感 /p>
今天下午，修平科大觀創學院 金尚浩院長 與觀餐系 李淑美主任 走進青年高中社團課程，帶領同學一起認識韓國文化，從故事到生活，還能 親身體驗韓服，現場氣氛熱絡又新鮮！ 活動中也向同學介紹觀光與餐旅管理系的學習特色，從餐飲實作、觀光行銷到跨文化體驗，讓學生看見觀餐系結合 國際視野 × 專業實作 × 創意學習 的多元樣貌。 文化不只在課本，更在體驗中發生 期待未來在修平，與你一起把世界帶進教室！ #修平科技大學 #觀光與餐旅管理系 #韓國文化體驗 #韓服初體驗 #高中交流 #跨文化學習 #觀餐系招生中
【賀！觀餐系再傳捷報】 恭喜 觀光與餐旅管理系系學會 與 創意烘焙社在今天的 社團評鑑中雙雙榮獲「績優獎」 從活動企劃、執行到成果展現，處處看見同學們的用心與熱情 也展現觀餐系在 組織力、創意力與實作力 上的亮眼表現 謝謝指導老師的陪伴與支持，也為努力付出的同學們按讚！ 觀餐系，就是這麼強 #觀餐系 #系學會 #創意烘焙社 #社團評鑑 #績優獎 #用心被看見 />
準備考照的同學注意囉！請務必記好以下關鍵時間，錯過就要再等一年 報名網址 https://register-exam.tad.gov.tw/tourism/ 【筆試階段】 開放註冊帳號：114/12/08（週一）10:00 報名＋繳費：114/12/09～114/12/18 補件截止：至 115/01/05 下載入場通知：115/02/26～115/03/15 領隊筆試：115/03/14（六） 導遊筆試：115/03/15（日） 放榜：115/04/28（二） 成績複查：115/04/29～115/05/11 【外語導遊口試階段】 報名＋繳費：115/04/28～115/05/04 補件截止：至 115/05/11 下載入場通知：115/05/15～115/05/24 口試：115/05/23～115/05/24 放榜：115/06/11（四） 成績複查：115/06/12～115/06/22 提醒同學： 有要考導遊、領隊的，現在就開始準備！ 證照是未來就業、實習、升學的重要加分利器！ 需要考照輔導與資源，歡迎洽系辦！ #導遊考試 #領隊考試 #證照就是實力 #觀餐系專業培訓 #提早準備才不慌 /p>
今天迎來熱情的僑泰中學同學們，一起走進修平科大觀光餐旅系，展開一場充滿文化、創意與專業的沉浸式體驗！ 韓國服文化體驗 同學們親手穿上充滿歷史韻味的國國服飾，從布料、圖樣到禮儀，每一步都能感受服飾背後的文化魅力。大家拍照拍到停不下來，現場氣氛超嗨！ 觀餐系深度介紹 老師與學長姊更帶來最專業的觀餐系導覽： 餐旅管理實務 國內外觀光產業趨勢 儀態訓練與服務精神 情境式餐旅體驗 同學們紛紛表示：「原來觀餐系這麼多元又好玩！」 非常感謝僑泰中學的到來，期待未來在修平再次與你們相遇！ #修平科大 #觀光餐旅系 #僑泰中學 #文化體驗 #校系參訪 #一起探索未來 x" />
為了迎接修平校慶，創意烘焙社早早就開始備料、試做、練手感，只為把最好吃的端上檯面 從前置準備一路忙到當天開攤，每一顆車輪餅、每一份鬆餅，都是滿滿用心 「好食成雙」正式開賣 現烤車輪餅 × 熱呼呼鬆餅 甜的、鹹的通通有～香氣直接攻佔校園！ 還有超刺激的【5.9秒挑戰】 100元就能挑戰 成功直接——免單免費吃 謝謝所有來捧場的你們， 校慶因為美食與笑聲，更甜、更熱鬧了！ #創意烘焙社 #好食成雙 #修平校慶 #車輪餅 #鬆餅 #5秒9挑戰免單 #忙得值得 #甜得開心
修平觀餐系再傳捷報！ 春容老師帶領學生參加 2025 全國創意烘焙競賽－「圓滿」，在全國高手雲集的決賽中，勇奪 2銀1銅，超級亮眼！ 本次競賽以「圓滿」為主題，鼓勵選手善用在地食材、落實 ESG 永續精神，並以專業烘焙創意展現實力。觀餐系孩子們不只做出好作品，也把永續理念真正烘進每一道甜點裡！ 靜態展示組—堅果塔 觀二甲 BG113003 吳浩恩 — 銀牌 觀一甲 BG114033 朱竣郁 — 銅牌 動態現場製作組—巴斯克起司蛋糕 觀二甲 BG113027 施惠玲 — 銀牌 孩子們的努力看得見、實力更是吃得到！ 也感謝 陳春容老師 的細心指導，讓學生不只學會烘焙技術，更學會創意、永續與專業精神。 觀餐系會持續陪伴學生，把專業變成舞台，把學習變成亮點！ #修平觀餐系 #創意烘焙競賽 #學生表現優異 #永續ESG #在地食材創意料理 #得獎不斷 #老師好用心學生好給力 > >
恭喜觀光與餐旅管理系-陳春容老師於114年10月15日(三) 於臺南晶英酒店，參加由臺南市政府觀光旅遊局 主辦「2025TIFBC-臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」(2025 Tainan International Food & Beverage Challenge) ，榮獲競賽項目:烘焙藝術類-台南傳統喜餅組(Traditional Tainan Wedding Pastry)，銀牌獎🥈
今天觀餐系特別熱鬧～ 我們熱情迎接 僑泰高中餐飲技術科 的同學們來到修平參訪！ 由 許名勝老師 為同學們介紹 觀餐系特色 專業實作教室 課程與未來發展方向 更感動的是，目前就讀系上 二年級自僑泰畢業的學長姐們也一同學弟妹分享大學生活點滴，還有參加 全國餐飲競賽獲獎 的真實經驗，讓同學們聽得超認真、超有共鳴！ 最後氣氛直接被推到最高潮～ 盧嘉麟老師化身耶誕老人，拿起吉他與同學們一起歡唱英語耶誕歌曲，提前送上滿滿的祝福與歡笑～ 預祝大家： 耶誕節快樂 夢想都能發酵成真的甜點人生！ #修平觀餐系 #僑泰高中參訪 #學長姐經驗分享 #餐飲競賽 #耶誕歡唱 #歡迎加入觀餐大家庭
修平59 週年校慶田徑總錦標賽—— 男子組 第一名 女子組 第一名 全校唯一「男女雙料冠軍」就是我們—— 觀 光 與 餐 旅 管 理 系 這不只是速度與力量的勝利，更是【團隊合作 × 毅力 × 系魂】的完美展現！每一滴汗水，都是榮耀的證明 你們真的太帥、太美、太強了啦！！ 全系以你們為榮
觀餐系的教室，一秒變成「創意造型麵包展」！ 我們邀請 鄭嘉慶老師 到課程中教授《造型麵包》技法，觀餐二乙、觀餐二丁的同學們火力全開， 把麵團玩到像藝術家一樣！ 有小魚 有花瓣 有章魚 還有甜到不行的可愛系造型 每一個作品都捨不得吃～ 老師邊示範、同學邊創作，教室裡滿滿麵香＋笑聲。 透過這堂課，同學不只是學烘焙， 更培養「創意 × 手作 × 美感」的專業力， 讓未來無論進入烘焙業、甜點店或餐飲現場， 都更有競爭力！ 感謝鄭嘉慶老師帶來滿滿技術與靈感！ 也為每位努力創作的同學拍拍手！ /p> /p>
在修平觀光與餐旅管理系，學習不只停留在課本，我們更重視「實地參訪」與「場域實作」！ 帶領同學走訪各大觀光景點、文化場域與知名企業， 親身體驗產業脈動， 培養實務操作力與問題解決力， 強化與產業的連結，為未來職涯奠定基礎！ 從地方文化走讀、旅宿參訪，到觀光景點體驗，每一次的出發，都是學習與成長的累積！ #修平科大 #觀餐系 #實地參訪 #產學接軌 #學習在行動 >
今天系學會特別準備了「新年祝福＋All Pass 糖」小活動，祝福系上同學們—— 新年快樂、好運滿滿 期末考順順考 作業交得出來、考試不被當 一顆糖，一個祝福， 希望大家在忙碌的期末，也能感受到系上的溫暖與加油打氣 新的一年，繼續一起努力、一起 All Pass！ 觀餐系，挺你到底 #觀餐系日常 #新年快樂 #AllPass糖 #期末不被當 #系學會暖心活動 >
一堂課的專業實作、 一次活動的全力投入、 一群學生的笑容與成長—— 我們把 觀餐系的日常，剪進了一支影片裡。 從課程現場到活動花絮， 從教室、實習場域到校園舞台， 每一張照片、每一個畫面， 都是觀餐系最真實、也最熱血的片段 如果你想知道—— 觀餐系在學什麼？ 學生在忙什麼？ 這裡為什麼這麼有溫度？ 影片點開就知道。 歡迎一起走進觀餐系， 把興趣變成專業， 把日常走成未來。 影片已上線，記得按讚、分享給正在找方向的朋友 #觀餐系日常 #實作就是王道 #影片裡都是回憶 #修平科大 #觀光與餐旅管理系 https://www.facebook.com/share/v/17vHStxrXc/ /p>
修平科技大學 觀光與餐旅管理系專任教師、同時也是觀光與創意學院院長的 金尚浩教授，長期專注研究韓國抗日義士 趙明河 的史蹟。 在 8 月 15 日，他的研究成果登上韓國收視率最高的新聞節目之一 —— 《KBS 9時新聞》，並獲專題報導，將跨越台韓的獨立運動歷史呈現給全國觀眾。 金教授多年來不僅發掘並整理珍貴史料，更積極推動教育與紀念活動，讓幾近被遺忘的歷史重現光芒。他的努力不僅獲得韓國社會高度肯定，也展現了本系師資 兼具專業研究力與國際影響力！ 修平觀餐系將持續支持師生在教學、研究、創新與文化交流上的投入，讓學生在 專業知識與全球視野 的養成中，不斷邁向國際舞台。 KBS新聞報導：YouTube https://youtu.be/cffo7jaXPXk?si=ms35-FbvNzOEtyMR 今日新聞報導：Nownews 連結 https://www.nownews.com/news/6723366 #修平科技大學 #觀光與餐旅管理系 #國際視野 #創新研究 #學術影響力 #跨國交流 /p>
2026想好運連連嗎？ 修平觀光與餐旅管理系特別推出 「花神慢旅」手沖咖啡，封面還是超萌 招財貓，陪你一整年幸福滿滿、好運滾滾來！ 喝咖啡也能開運？ 品嚐 瓜地馬拉花神咖啡，享受香氣與活力！ 小小一杯咖啡，象徵 專業、創意與正能量！ 除了香氣，更喝出觀餐系 專業調飲教室＋咖啡證照培訓課程 的精髓 花神慢旅？ 靈感來自瓜地馬拉咖啡園的花神傳說，加上我們觀餐系「慢旅、慢品、慢生活」的精神。輕輕一沖，香氣就帶你展開專業餐旅的冒險旅程！ 觀餐系特色亮點 調飲、烘焙、創意甜點實作 導覽解說、旅館餐飲全方位專業 校內外實習＋證照培訓，畢業即戰力 小咖啡，大能量 喝咖啡、收祝福，也認識觀餐系的專業與熱情！ #修平觀餐系 #花神慢旅 #手沖咖啡 #招財貓開運 #2026好運連連 #專業實作 #咖啡證照 #創意烘焙 /p>
修平科技大學 觀光與餐旅管理系 深耕地方、走入社區，由本系 許名勝老師 與 田中鎮公所團隊 共同策劃「田中輕旅行」，以「帶路人」角色，實踐課程與地方觀光的連結。 本次活動帶領來自 台中、彰化 的親子旅人，從 田中高鐵站 出發，走進八堡圳綠色廊道、田中老街，透過導覽、在地美食、觀光工廠與公園體驗， 讓旅遊不只是「走馬看花」，而是看見地方、理解生活。 水圳與田園景觀 老街人文與在地滋味 觀光工廠產業認識 公園休憩 × 親子友善路線 觀餐系持續以「地方觀光 × 導覽解說 × 產業體驗」為教學核心，培養學生具備實務力與在地觀光行動力，讓課堂所學真正走進社區、服務地方 #修平觀餐系 #地方觀光實踐 #田中輕旅行 #親子同遊 #導覽解說 #學用合一
在 陳春容老師指導 下，觀餐系烘焙社今年的關懷社區活動，帶著滿滿的甜香與心意，走進 大里非營利幼稚園， 用甜點陪孩子迎接最期待的聖誕節 學生們親手製作 聖誕杯子蛋糕： 抹茶粉化身可愛的「聖誕樹」 紅麴粉做成喜氣滿滿的「聖誕帽」 色彩天然、造型童趣，每一個蛋糕，都是送給孩子的小小祝福 透過烘焙實作，不只是學習專業技術，更學會把關懷、分享與溫度送進社區。 孩子們的笑容，就是今年最甜的聖誕禮物 #修平觀餐系 #烘焙社 #陳春容老師指導 #聖誕關懷 #社區服務 #用甜點傳遞溫暖 /p>
今天的觀餐系教室，香味濃到連走廊都幸福！春容老師帶領 觀餐一丙（越南專班） 的同學們，一起動手製作台中特色伴手禮——星空芋香酥餅 同學們第一次接觸台式酥餅，從揉麵、包餡到表面造型，每個步驟都超專注、超投入，成品不只好吃，還漂亮得像藝術品一樣！ 這不只是料理課，更是一堂 文化交流＋甜點工藝＋創意體驗 的美好課程。 越南同學們用雙手感受台灣味，也把自己的熱情加入在地風味裡～ 台灣味 × 越南心，做出最有溫度的伴手禮！ #修平觀餐系 #舌尖上的台中 #伴手禮體驗 #芋香酥餅 #越南專班 #文化交流在廚房發生 p>